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NOTRE EQUIPE 

Olivier GRAS

Olivier GRAS

Associé fondateur - Consultant secteur public

Consultant spécialisé auprès du secteur public, Olivier dirige le pôle Restauration au sein du cabinet.

Louis BOURNAZEAU

Louis BOURNAZEAU

Consultant secteur public

Louis intervient majoritairement sur les pôles restauration et petite enfance, en qualité de consultant généraliste, en gestion de politiques publiques et en achat.

Lou-Anne BERTRAND

Lou-Anne BERTRAND

Consultante diététicienne

Lou-Anne intervient, au sein du pôle Restauration, dans le cadre du suivi et du contrôle de l'exécution des contrats.

Quentin NEUVILLE

Quentin NEUVILLE

Associé fondateur - Consultant secteur public

Consultant spécialisé auprès du secteur public, Quentin dirige les pôles Mobiliers Urbains et Petite Enfance

Charlotte FRANCO

Charlotte FRANCO

Consultante secteur public

Charlotte intervient exclusivement sur le pôle restauration, en qualité de consultante spécialisée, avec une double approche : droit public des affaires et droit de l'environnement.

Damien DUCHATEAU

Damien DUCHATEAU

Expert filières alimentaires -
Pôle Restauration

Damien a en charge d'accompagner nos clients sur l'optimisation de l'approvisionnement local et la structuration des filières.

Antoine MALBRANQUE

Antoine MALBRANQUE

Consultant senior
secteur public

Consultant spécialisé auprès du secteur public, Antoine intervient dans le pôle restauration et dirige le pôle marchés forains.

Virginie HABERT

Virginie HABERT

Consultante diététicienne

Virginie intervient exclusivement sur le pôle restauration, en qualité de responsable du pôle suivi des contrats.

Hélène LETOURNEAU

Hélène LETOURNEAU

Experte affichage -
Pôle Mobiliers Urbains

Hélène, intégrée au pôle Mobiliers Urbains, accompagne nos clients dans l'analyse réglementaire de l'implantation des publicités.

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